Ostekake

Bunn

240 g «sweetmeal» kjeks (el. andre søte fullkorn havrekjeks)

90 g smør

90 g sukker

Kjeksen legges i pose og knuses med kjevle. Smøret smeltes, deretter tilsettes sukker og kjekssmuler. Massen trykkes ut i en 26 cm rund form.

 

Fyll

2 bokser TINE gourmetost m/ananas & mandarin

2 bokser hermetisk mandarin

2 1/2 dl mandarinkraft

1 pk appelsingelé

1/2 l kremfløte

 

Mandarinkraften kokes opp. Deretter røres gelepulveret ut i kraften. Når geleblandingen er lunken røres osten ut i denne.

Fløten vispes til krem. Mandarinene hakkes og has i kremen.

Kremblandingen og geleblandingen røres sammen.

Fyllet helles over bunnen som settes kaldt.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s